集合
昨夜からの雨でお天気が心配されましたが、みんなの願いが届いたのか雨が上がりました。時折見せる太陽がみんなの今日の活動を陰ながら応援しているようでした。グラタンが大好きな12人の子ども達が集まって今日の活動の始まりです。初めて会うお友達とも仲良く1日を過ごしましょう。
到着
約1時間のハイキングは、木の実を拾いながら、おしゃべりをしながら楽しく歩くことが出来ました。到着後、休憩をはさみ広場では、鬼ごっこが始まっていました。走り回る姿は、元気そのものです。
さぁ、いよいよクッキングに取り掛からなければいけません。今日のレシピをかけてじゃんけん大会です!5人のグループのメンバーがそれぞれの指の役をする人間じゃんけんです。どのグループが先にレシピをゲットするのでしょうか?それでは、「じゃんけんほい!」。
調理開始
無事にじゃんけんに勝ってどのグループも本日のレシピをゲットすることが出来ました。みんなで頭を突き合わせながらレシピを読んでいきます。まずは、手洗いからのスタートです。手洗いを済ませたら道具なども全て洗います。冷たい水にも負けずゴシゴシと洗いましょう。
調理順調
皮むきをする子や包丁で切っていく子、それぞれ頑張ってお仕事をしています。初めて持つ包丁にドキドキしながらゆっくりと慎重に手を進めていきます。全てが切り終わったら魔法の鉄鍋(ダッチオーブン)で炒めていきます。野菜がしんなりしたら、お皿にあげて、スライスしたじゃがいもを敷きつめます。マカロニを入れて牛乳を入れたらグツグツ一煮立ち。まだまだ休んでられません!この間に、ホワイトソースを作ります。温めたお鍋にバターと小麦粉を。最後にそこへ牛乳を入れます。トロトロになったら完成です。ダッチオーブンの中はどうでしょうか?蓋をあけてみるとふんわりふくらんだマカロニが。そこへ、野菜を入れホワイトソースをかけてたっぷりのチーズとパン粉を振りかけて蓋をします。早く食べたい気持ちを抑えおいしく出来上がることを待ちます。
完成!!
焼き上がりを待つこと約15分。グループのみんなを呼んで蓋をあけます。みんなで一緒にカウントダウンです。「3・2・1オープン!」っとそこには、表面がきつね色にこんがり焼けている「お鍋一面豪快グラタン」の完成です!
いただきます
アツアツのグラタンをお皿に取り分けてグループみんなで「いただきます!」「あつーい」「おいしい」っと子どもたちの大きな声がキャンプ場に響きます。時間はかかりましたが、頑張って最後まで作った分とっても満足気な子どもたち。アッと言う間にお鍋は空っぽになりました。
ごちそうさま
とってもお腹がいっぱいになりました。でも、料理人の仕事はまだまだ続きます!そう、後片付けです。分担をして、ゴシゴシとお皿やお鍋を洗います。布巾でしっかり拭いて、最後にテーブルの上を片付けたら終了です。よく頑張りました!!
グループ遊び
片付けが終了したグループからグループ遊びへと出発です。森へと遊びに行くグループや広場で鬼ごっこをしているグループと様々な遊びを楽しみました。今日の朝に初めて出会ったお友達もいましたが、一緒に遊んでいる姿は、ずっと前からお友達であったかのように楽しそうでした。
活動終了
そろそろ今日の活動の終りの時間が近づいてきました。おしゃべりをしながらハイキングを楽しみ、駅までむかいます。駅に着いたら、また会えることを願って「まったねー!」でお別れです。右手を挙げて大きな声で、「まったねー」。今日出会ったお友達と頑張って作ったグラタンを忘れないでね。
※掲載写真は活動全体の様子を伝えるためのものであり、参加者それぞれの表情を伝えるためのものではございません。写っている子と写っていない子がおられるとは存じますが、ご容赦ください。尚、活動写真については参加者の方のみ事務局で購入することができます。詳しくは
事務局までお問い合わせ下さい。